可持续农业:通过管理和保护自然资源,调整农作制度和技术,以确保获得并持续地满足目前和今后世世代代人们需要的农业,是一种能维护和合理利用土地、水和动植物资源,不会造成环境退化,同时在技术上适当可行、经济上有活力、能够被社会广泛接受的农业三个主要目标-健康环保,经济效益,社会和经济权益。
可持续农业是提高食品质量为消费者和动物提供健康的生活方式,同时要 求不损害环境,对待工人人性化, 尊重动物,给农民提供公平的工资,并支持农村社区。
原则,我们必须满足当前的需要,又不损害子孙后代满足自己的需要。 因此,自然资源和人力资源的管 理是最重要的。 人力资源的管理,包括社会责任,如劳动者的工 作和生活条件,农村社区的需求, 以及消费者的健康和安全,在现在和将来都必须被考虑。 土地和自然资源的管理涉及维持或加强这种长期的重要资源。